特定保健用食品（トクホ）やサプリメントなど、機能性食品の医療分野への応用に期待が高まっている。その取組み事例や、医科向けマーケティングのビジネス戦略を探るセミナーが１１日、東京・港区の東京コンファレンスセンター品川で開催された。主催は、トクホの科学的根拠（エビデンス）とユーザーの声を集約したウェブサイト運営やトクホ市販後調査など行っている（株）エビデンスラボ（東京都港区、０３・５７３３・６８７７）。大阪府内科医会が後援し、会場には食品業界や報道関係者ら約１２０人が集った。
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