イズミヤグループで調査研究活動などを行う（株）イズミヤ総研（大阪市西区、０６・６６５７・０８７１）の金原由香取締役・主席研究員（写真（左））は、売場での食育の情報発信で「視点を変える必要がある」と説き、従来の文字だけでなく映像や音声も活用して、よりわかりやすく情報提供することを提案した。３月１５日、食品展示会フーデックスの会場で、写真家の高野弘アクアイメージ代表取締役（写真（右））とのセミナーで語ったもの。 金原氏は同セミナーで、イズミヤハーバーランド
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