（株）カクヤス（東京都北区、０３・６８１０・８３７２）はこのほど、東京都港区の青山ダイヤモンドホールで総合試飲展示会「ＫＡＫＵＹＡＳＵ ＤＥＸＰＯ（カクヤス・デクスポ）」を開催した。これまで焼酎などカテゴリー別の展示会は行ってきたが、全カテゴリーを集めたのは今回が初めて。同社の若手社員のアイデアを具現化したもので、企画段階からかかわった上に、当日は直接ブースに立って対応した。 テーマ「お客様の為に今できる事」は、「得意先の料飲店さまにとって本当に役立つ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
