赤福、新たな不法行為が判明 冷凍せずに再包装も
消費期限などを偽装した(株)赤福で不法行為を行っていたことがわかった。農水省、三重県は12日、19日にそれぞれJAS法違反で改善命令、食品衛生法違反に基づいて無期限営業停止処分を行っていたが、両者の再度の立ち入り検査の結果、店頭に陳列した商品の売れ残りも冷凍・再商品化、出荷した商品の再利用などがわかった。農水省は22日、前回の指示に加えて、11月12日までに原因究明、再発防止などの報告書を提出するよう指示した。三重県は同日、22事実確認した結果を公表、県庁内に「食の安全・安心