ホテル・外食向け展示会「Host Milano」リポート（下）日本企業、製造機械アピール
会場でおにぎりロボットを紹介
実験用ガラス機器を使ったカクテルのデモンストレーション
●寿司・おにぎりを世界へ
イタリア・ミラノで開催されたホテル・外食向けの国際的な食品総合見本市「Host Milano」（23年10月13～17日）では、日本食人気が世界的に高まる中、寿司やおにぎりを簡単に作れる機械をPRする日本企業の姿も見られた。
米飯加工機械などを製造販売する鈴茂器工は会場にブースを出展し、海苔巻きやおにぎりを製造できるロボットマシーンを来場者に紹介した。ブースで製品を紹介していた同社の海外事業本部海
