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【関西発】大阪市中央区の食品添加物製剤メーカー赤田善は、9日からクラウドファンディングサービス「Makuake(マクアケ)」でトマトポタージュ味のプロテイン「ProPota(プロポタ)」=写真=の先行予約を開始し、公開1週間で目標金額の300%を達成した。(奥美香) 「プロポタ」は簡易シェーカーコップ付きのポータブルプロテイン。食品添加物製剤の製造ノウハウを生かし、ホエープロテイン(動物性タンパク質)を主原料に、トマトポタージュのおいしさ成分の絶妙な配
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