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名物の「うにプリン」
【関西発】東京・大阪を中心に飲食店を展開するダイナックは7月25日、大阪市北区のルクア大阪に「鮨ト酒 日々晴々(すしとさけ ひびはればれ)」をオープンした。22年7月のオープン以来、予約困難になっている東京・新宿の人気店が大阪に初出店。30~40代の女性をメーンターゲットに、“毎日をハレの日に”をコンセプトに掲げ、大人のための“進化系”寿司酒場を目指す。 メニューは全11品の「日々コース」(税込み3190円)と、全15品の「晴々コース」(同4290円)
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