アライドコーヒーロースターズ、安定供給向け業界団体に「コーヒーペレット」PR
CO2を大幅に削減できる「グリーン焙煎システム」
【関西】コーヒー豆の焙煎、加工、販売などを手掛けるアライドコーヒーロースターズは10月25日、東京大学弥生講堂（東京都文京区）で開催された業界団体「ペレットクラブ」の20周年記念シンポジウムで、コーヒーグラウンズ（抽出後のコーヒー粉）から作った「コーヒーペレット」を紹介した。サステナブルなコーヒーの安定供給を目指し、さまざまな取組みを進めている。
「コーヒーペレット」はトレファイドペレット（半炭化ペレット／ブラックペレット）として分類される新しい木質バ
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