●創業160年11代目
1865年創業の老舗・鈴廣かまぼこ160周年の節目に11代目に就任した鈴木智博社長は、現場に寄り添う家業観と商社で鍛えた国際感覚を併せ持つ次世代のリーダーだ。同社は創業から第一次（専業化）、第二次（機械化・販路拡大）、第三次（工場・売場移転と土産需要確立）と半世紀ごとに成長を遂げてきた。第四次創業期を迎えた現在、「お魚たんぱくで世界を健やかに」をミッションに掲げ、伝統を継承しながら魚肉たんぱくの新たな価値創造やBtoB領域の
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