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浜田雄一郎会長
【九州】鹿児島県酒造組合(浜田雄一郎会長)は2月17日、城山ホテル鹿児島で、令和7酒造年度本格焼酎鑑評会表彰式および祝賀会を開催した=写真。鑑評会が行われたのは1月20~21日。審査員は鹿児島県、鹿児島県工業技術センター、鹿児島大学、熊本国税局から集まった合計6人。出品酒の主原料ごとに蒸留方法など製法の別を表示し、その特徴を吟味しながら品質評価した。今回は97の製造場から217点の出品があった。 浜田会長は冒頭の式辞で、「今回の表彰式は、2月13日に新
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