日本アイスクリーム協会、衛生功労者24人を表彰
受賞者代表謝辞を贈る北陸メイトー乳業の中島政樹氏（中央）
松田克也会長
日本アイスクリーム協会は25日、東京都千代田区のホテルメトロポリタンエドモントで、第48回アイスクリーム類製造業衛生功労者表彰式を開催した。130人が参集し、長年にわたって衛生と品質の向上に貢献し、アイス類の安全と安心を高めてきた24人の栄誉をたたえた。
松田克也会長は「食品に携わるすべての事業者は、食の安全確保に一層の努力をするとともに、お客さまや流通に関わる人々とのきめ細やかなコミュニケーションによって、食に対する信頼を確保していかなくてはなら
