フランスの多様な食文化を発信する(写真は2024年のもの)
フランス大使館貿易投資庁(ビジネスフランス)は11~14日、東京ビッグサイトで開催される第50回国際食品・飲料展(FOODEX JAPAN 2025)にパビリオンを出展する。“Taste France”(テイスト・フランス)の旗印の下、総勢65社が出展。同国のガストロノミーや多様性といった食文化を発信し、日本やアジア市場でのビジネス発展を目指す。
同国の団体出展は今年で8回目となる。飲食業界や食品・飲料産業のプロ向けに実際に製品を手に取ってもらう機