商品概要：「もちもち」シリーズ新アイテム。麺は、国産小麦粉使用したつゆ染みのよい、滑らかでもちもち食感のうどん。つゆは、12種の香辛料を使用し、豚肉のコクと鰹節と昆布のうまみを利かせた粉末つゆ。 商品名：もちもち鍋焼きうどん ＜カレー＞ メーカー：シマ…続きを読む
商品概要：「もちもち」シリーズ新アイテム。麺は、国産小麦粉使用したつゆ染みのよい、滑らかでもちもち食感のうどん。つゆは、2種の醤油を使用し、4種のカツオ原料とサバ、煮干しのうまみを利かせた液体つゆ。 商品名：もちもち鍋焼きうどん ＜きつね＞ メーカー：…続きを読む
商品概要：「もちもち」シリーズ新アイテム。麺は、国産小麦粉使用したつゆ染みのよい、滑らかでもちもち食感のうどん。つゆは、2種の醤油を使用し、4種のカツオ原料とサバ、煮干しのうまみを利かせた液体つゆ。 商品名：もちもち鍋焼きうどん ＜天ぷら＞ メーカー：…続きを読む
商品概要：「濃厚界隈」シリーズ新アイテム。麺は、国産小麦粉使用の胚芽入り、もみ打ち平麺。濃口醤油と3種の貝原料を使用した貝のうまみが特徴の濃厚たれ。 商品名：濃厚界隈 ＜貝貝貝醤油まぜそば＞ メーカー：シマダヤ 価格：430円（参考小売価格） 容量：2…続きを読む
商品概要：「マ･マー 早ゆでマカロニ」シリーズ新アイテム。ゆで時間12分。歯ごたえがあり、溝にソースがよくなじむ、ペン先の形のマカロニ。 商品名：マ･マー ＜ペンネ＞ メーカー：日清製粉ウェルナ 価格：199円（参考小売価格、税込み） 容量：150g …続きを読む
商品概要：「マ･マー 早ゆでマカロニ」シリーズ新アイテム。ゆで時間8分。溝付きなので、味がよくなじむ、サラダに好適なマカロニ。 商品名：マ･マー ＜サラダマカロニ＞ メーカー：日清製粉ウェルナ 価格：199円（参考小売価格、税込み） 容量：150g 容…続きを読む
【関西】ガソリンで走るクルマから電気で走るクルマへ。脱炭素化社会の実現に向けEVシフトが加速する中、駆動系部品メーカーのエクセディは新たな成長戦略として電動モビリティ市場への参入を進めている。コアコンピタンスとなる駆動技術を軸に、小型電動、商用e-モ…続きを読む
国連食糧農業機関（FAO）が発表した8月の世界食料価格指数は130.1となり、前月に比べ、0.1ポイント上昇した（2014～16年平均＝100）。穀物や砂糖が安値で推移する一方で、植物油・食肉・乳製品の高値が続いている。（山本圭） ※詳細は後日電子版…続きを読む
【関西】ファインフーズは4日、同社四つ目の工場となる「MINATOファクトリーSP」の竣工式典・施設内覧会を開催した。年内の試運転を経て、26年から本格稼働する。新工場は粉末調味料の生産能力増強とリスクヘッジを両立し、新商品「直火スプレーパウダー」の…続きを読む
ヤマダイは15日、動物性食材・アルコール不使用のカップ麺「ヴィーガンヌードル」シリーズを5年ぶりにリニューアルする。同シリーズは今年で発売10周年を迎える同社主力商品の一つ。今回のリニューアルは発売してから6回目。専門店のようなおいしさを追求し、麺を…続きを読む
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