アルファー食品は、長期保存食アルファ化米「安心米」シリーズに11日、「とうもろこしご飯」＝写真＝を追加した。トウモロコシの素材を生かした味わいで、子どもから高齢者まで幅広い人に好まれる逸品となっている。同シリーズの既存食品同様、アレルギー物質27品目に加え、9月に表示推奨品目に追加されたアーモンドも不使用で、災害時や非常時はもとより、ご飯を炊き忘れた時やアウトドア・旅行用、食物アレルギーを持つ人の外食や行楽地での食事など、多様なシチュエーションで使用できる。
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