ケンミン食品、焼ビーフン強化 専用工場が稼働

農産加工 ニュース 2021.01.15 12171号 03面
(左)=100万食を先行発売する「ギネス認定記念パッケージ」、(右)=焼ビーフンの野菜との好相性を訴求する「ベジビーフン」

(左)=100万食を先行発売する「ギネス認定記念パッケージ」、(右)=焼ビーフンの野菜との好相性を訴求する「ベジビーフン」

 ケンミン食品は今春、主力商品「ケンミン焼ビーフン(焼ビーフン)」で、専用生産設備「タイ第3工場」本格稼働に伴い、強化を図る。「世界No.1長寿焼ビーフンブランド」で「ギネス世界記録認定パッケージ」商品を3月、100万食限定で発売。その後新パッケージに切り替える。併せてコロナ禍の健康志向に対応した、「ベジビーフン・カット野菜とチンする焼ビーフン(ベジビーフン)」を発売し、青果連動の新たな売り方・売場の創造を目指す。
 「焼ビーフン」は、味付き米めんとし

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