ニューノーマル食品界どう挑む:神明ホールディングス もうかる農業を実現
藤尾益雄社長
神明ホールディングス(HD)の藤尾益雄社長は「コメ需要減や米価下落が加速するなど、コロナ禍のしわ寄せが、コメ生産者にきている」とする。コメ卸最大手だけに、もうかる農業を実現し、持続可能な産業とするため、全力で取り組んでいる。(佐藤路登世)
●持続可能な産業へ全力で取り組む
そもそも農業人口は直近の5年間で約40万人減少し、平均年齢は68歳を超え、68%以上が70歳以上。食