築野食品工業は、γ-オリザノールを機能性関与成分としたこめ油「体にうれしいこめ油」=写真=で、機能性表示食品としての届け出を行い、このほど消費者庁に受理された。 高めの血中中性脂肪を低減される機能や、総コレステロールを低下させる機能について、報告のある成分の含有が表示できる。一日の摂取目安量は14g(大さじ1杯)。 通常の食用油に置き換えて食べるだけで、こめ油が本来持つおいしさだけでなく、毎日摂取することでからだにうれしい
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