フードトラックで提供されたガンボ
ガンボのフードトラックに訪れたジョージ・グラス駐日米国大使
アメリカンフードとクラフトビールの祭典「アメリカン・フェスティバル2025」で、カリフォルニア産米「カルローズ」が人気を得た。USAライス連合会は11月22～24日、東京・日比谷公園で開催された同イベントに参加。会場では、フードトラック「ホーミーズフードサービス」が、カルローズを使ったアメリカ南部の郷土料理「ガンボ」を販売し、提供数は当初予想を大幅に上回る559食に上った。
初日の開会式にはジョージ・グラス駐日米国大使があいさつし、その後フードトラ
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