岡山やまうは、春夏の新商品として「しそ風味らっきょう生造り」＝写真＝をラッキョウ需要が最も高まる3～8月の期間限定で販売する。内容量70g、参考小売価格は税別300円。
ラッキョウカップシリーズの新商品は、シソの風味が引き立つさっぱりした味わいの甘酢ラッキョウ。原料保管から製造、販売まで低温管理する「生造り」製法により、シャキシャキとした食感を残している。コンパクトサイズのカップ容器で狭い棚や冷蔵庫でも陳列しやすく、ビールのおつまみやお茶うけに同社
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