左から漬物価値創造委員会の大曽根史典委員、籠島正雄副委員長、菅野行雄担当副会長、平井誠一委員長、俣野貴彦副委員長、浅田康裕委員。岩田浩行委員はリモートで参加
平井誠一委員長
全日本漬物協同組合連合会（全漬連）の漬物価値創造委員会は、漬物の価値向上を目的に「インナーマーケティング」と「食育」に重点を置いた活動を推進する。20日に開催した第一回委員会では、業界活性化委員会のうち2部門から設置された同委員会の活動方針の共有や各分科会での追加メンバーの検討、年間スケジュール策定などを行い、中長期的な方向性の足固めや今後の活動について活発な議論が交わされた。
委員会には菅野行雄担当副会長、平井誠一委員長、籠島正雄副委員長、俣野貴彦副
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