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満田盛護会長
全国味噌工業協同組合連合会(全味工連)と関連する4団体は5月21日、全味・全中ビル(東京都中央区)で2026年度通常総会を開催した。同会で提出された審議事項3点、報告事項5点はすべて承認された。PR事業の見直しや輸出拡大支援事業での業界の取り組みなどを報告した後、出席者からは原料米穀について加工用米への対応要請やナフサ不足による容器包材の高騰、量的不足への懸念について活発な意見交換が行われた。 冒頭、満田盛護会長は「味噌業界を取り巻く経営環境は構造的課
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