伊藤忠食品が11～12日、東京ビッグサイトで開催する総合展示会「ISCプレゼンテーション2013」は従来のメーカー出展のあり方を全面的に見直した企画提案をはじめ、初公開の機能紹介ブースも多数揃えるなど、大幅なスケールアップで臨む。（篠田博一） 業界慣習的なメーカーの長屋風小間を廃止し、各社一押しの商品で競い合う「食べ・飲み比べ総選挙」を会場中央に最大のスペースを取って展開。企画には加食や酒類、惣菜
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