国分グループ本社は7日から、開けてすぐに使える大豆ミート缶詰「K＆Kプラントベースミート」＝写真＝を全国で新発売した。コンビーフ缶詰のようにさまざまな料理へアレンジ可能で、動物性食品にはない健康感を楽しめるのも特徴だ。
SDGs（持続可能な開発目標）や植物性食品に興味・関心が高く、食事に取り入れてみたい層に最適な大豆ミートの料理素材。コンビーフスタイルのほぐれる肉質、ジューシーな満足感を楽しめる。
原料は大豆タンパクとエン
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