三菱食品は地域特産ブランド「もっと Nippon！」から、国産米粉を使用した唐揚げ粉・天ぷら粉の新商品2品を、25日からSMやDgSをはじめとした全国の店舗で発売する。2品とも米粉と小麦粉のバランス良い配合で食感を向上させ、油の吸油率の低さ（衣の吸油率。製造者調べ）で経済性や健康にも配慮したのが特徴。
「もっと Nippon！米粉が入ったカラッと！から揚げ粉」＝写真（左）＝は米粉のカラッとした食感、小麦粉のジューシー食感の利点を生かした。原料に国産米粉
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
