まとめ買いするリピーターも多数
梅田茂夫社長
【関西】中華惣菜の製造や卸を行うアンキッキ協栄は、近隣住民を対象にした販売会を、同社本社で5月から定期的に実施している。10月からはショッピングカートASPを導入し、専用予約サイト「アンキッキマルシェ」も開設。一般消費者の反応に刺激を受け、小売展開できる商品の開発も目指す。
同販売会は、外出が難しいコロナ禍で自宅でも外食の味を楽しんでほしい、献立提案や家庭応援の思いを込めて開始した。外食店が休業を迫られる中で、同社在庫の圧迫解消の狙いもあった。
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