札幌のラーメン山岡家店舗
【北海道】ラーメン山岡家を道内、東北、関東、東海に89店展開する丸千代山岡家は13日、茨城県の土浦工場で製造しているラーメン用醤油たれを外部委託にすると明らかにした。同工場は12月31日で閉鎖する。工場の維持管理コスト削減、製造原価圧縮が理由。土浦工場閉鎖に伴い1300万円の特別損失を計上する。09年1月期決算は売上高70億8900万円で前期比10％増、経常利益2億円で17.5％増を見込んでいる。 （高田真人）
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