羊肉（チルド・冷凍）輸入通関通数量の推移をみると、1988年の7万7546tをピークにダウン傾向が続き、その後、全国的なジンギスカンブームとなった2003年から上昇、06年に3万2690tとなり、以降は2万t前後で推移している。15年度の国内輸入量は1万8138t（前年比11％減）となった。 一方、道内における輸入通関数量は、ジンギスカンブームにおける急激な増減も少なく安定している。15年は7281t（同22％減）で全国に占める道内構成比が4割とな
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