平和食品工業、「うま伽哩500g」発売 プロの味を家庭で

調味 ニュース 2021.08.16 12276号 03面
お店で愛される味を家庭で手軽に

お店で愛される味を家庭で手軽に

 平和食品工業は18日から、全国で業務用カレーのロングセラー「うま伽哩(カリー)」を500g(25皿分)のスタンディングパウチで家庭用ルート向けに発売する。「うま伽哩」は05年の発売以降、業務用市場で売上げを伸ばし、現在も成長を続けるまさにロングセラーといえる製品だ。06年、日本食糧新聞社制定の業務用ヒット賞を受賞している。「うま伽哩」は30種のスパイスをブレンドし独自製法でひきたてたカレー粉に香味野菜やチキンブイヨンのうまみ、100%国産りんご果汁、チャツネ、はちみつの甘み

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