農産物直売所「桂川街道 産直ひろば」開店
「おいしい地場産物の消費拡大に努める」とする
リーマン・ショック以降、業況回復の兆しが見えない関西食品地域卸業界にとって、東日本大震災による有形無形の影響は、消費者マインドを冷めたものにした。しかし、この厳しい状況をビジネスチャンスと捉え、軽快なフットワークのきく地域卸が独自の新しい動きを始めている。京都に基盤を置く、丸正高木商店はユニークな実績を持つ地場卸。「京都」という地域優位性、地域ブランドを活用して、既存の販路以外にも拡大を続けている。今回、「桂川街道産直ひろば」を立ち上げ、変化する流通環境に一石を投じた。（田
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