上田勲会長（カミタ社長）
【関西】京滋食品卸同業会（上田勲会長）は4日、京都市下京区の京都タワーホテルで総会を開催した。正・賛助会員67社（委任状含む）が出席した。 議事に先立ち、上田勲会長は「アベノミクスで大手は業績が回復しているようだが、恩恵はまだまだ、地方・末端までは届いていない。われわれは大手と地域卸の集まり。早く地方にまで業況の好転が訪れてほしい」とあいさつした。 総会議事では14年度事業・収支決算、15年度事業計画および予算案を審議・了
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
