会員機能
陽性の場合は赤紫~赤色のコロニーが出現
「Easy Plate」シリーズ紹介サイト(サンプル申し込みも可)
キッコーマンバイオケミファは、簡便・迅速な微生物検査用フィルム培地「Easy Plate」シリーズの新商品「腸内細菌科菌群数測定用『Easy Plate EB』」(以下EB)の販売を、2月から開始した。EBは、腸内細菌科菌群(Enterobacteriaceae)の略称である。 腸内細菌科菌群は、海外では衛生指標菌として広く用いられていることから、EUや台湾など一部の地域では日本に先行する形ですでに本培地の導入が始まっている。
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
2023-2024食品流通実勢マップ 日本食糧新聞社
サステナビリティと食品産業 日本食糧新聞社
料理マスターズガイドブック2025 日本食糧新聞社
お米の未来 日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報