コンビ、ポリアミン素材で新知見 筋トレ効果アップに寄与
コンビのポリアミン高含有大豆抽出物素材「ソイポリア」は、人体のタンパク質合成に必須の物質である「ポリアミン」を規格化した高機能食品素材である。同社は先ごろ、ソイポリアに筋力アップをサポートする効果があることを明らかにした。
検証試験では、運動習慣が週に1回、もしくはそれより少ない被験者（男女32人、23～63歳）を対象に、毎日、脚力、背筋、握力のいずれか3種の筋トレを課し、トレーニング後にプロテイン（タンパク質20g／日）の摂取と併せて、ソイポリア
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