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売場が3倍に拡充された「銘菓百選」
【中部】ジェイアール名古屋タカシマヤ(名古屋市・田中良司社長)の食品売場が過去最大規模の改修を経て3日にグランドオープン。19もの新規出店に加え、全国の和菓子を揃える「銘菓百選」売場が3倍に拡充されるなど、さらに魅力的かつ利便性に優れた売場に生まれ変わった。 出店ブランドは20年3月時点に比べ、洋菓子が五つ増の40ブランド、和菓子が一つ増え25ブランドと充実。「ル・ショコラ・アラン・デュカス」「メゾン カカオ」「タルティン」など多数の東海地区初出店
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