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「カクテル開発も視野の内」と話す横井勝美所長
【関西】「みっくちゅじゅーちゅ」や「氷晶」シリーズなど、ユニークな発想と独自の技術を駆使した商品開発で関西地区を中心に人気の清涼飲料メーカー、日本サンガリアベバレッジカンパニーが低アルコール飲料市場に参入した。 もともと子ども向け泡立ち飲料「こどもののみもの」や大人向けの割り材「アワサワー」などを発売していた経緯のある同社だが、「いっそのことアルコール飲料をやってみようと考えたことがきっかけ」(横井勝美研究所所長)という。昨年2月から本格的な商品開
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