20歳を機に蒸し豆と日本酒を学ぶ
【関西】マルヤナギ小倉屋は13日、主力商品「蒸し大豆」が2024年1月に発売20周年を迎えたことを記念して、神戸・灘の日本酒「福寿」を醸造する神戸酒心館の協力の下、同じく20歳を迎える人たちとともに“はたち”を祝う「はたちの料理教室」を開催した。 今年20歳を迎える大学生6人が参加。最初に、20歳を機に健康や栄養、農業、環境について知り、「食」を大人として「たしなむこと」を学ぶ講座として、蒸し大豆の健康性や環境性、日本酒の基礎知識や脱炭素への取組み
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