もう一品 世界の食卓シリーズ スペイン料理 チキンのトマト煮込み
【静岡】惣菜メーカーのヤマザキは3月から全国小売店で順次、「もう一品 世界の食卓シリーズ スペイン料理 チキンのトマト煮込み」（税別292円）＝写真＝を発売する。じっくりと焼いてふっくらと仕上げたチキンに玉ネギやパプリカ、ズッキーニといった色鮮やかな野菜を2種類のトマトでじっくりと煮込み、鶏肉と野菜のうまみが存分に楽しめる。これまで野菜原料の調理技術を培ってきた同社だからこそ実現できる味わいに期待がかかる。（宇佐見勇一）
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