「北海道ほたて白湯鍋つゆ」
「北海道ビスク風えびクリームカレー」
【北海道】ベル食品はこのほど、同社のオフィシャルアンバサダーを務める旭川出身の料理人・下國伸シェフ監修による初の鍋つゆ「北海道ほたて白湯鍋つゆ」、下國シェフ監修レトルト商品第2弾「北海道ビスク風えびクリームカレー」など北海道の魅力が詰まった家庭用新商品5アイテムを発売した。
「北海道ほたて白湯鍋つゆ」は濃厚でありながらすっきりとした味わいの鍋つゆ。道産ホタテのうまみと鶏白湯のコクをベースに、貝柱・ひもを使ったホタテエキスやかきエキス、玉ネギのうまみを重
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