ケンミン食品、青森県とコラボ リンゴマルシェ開催
牛バラ肉焼ビーフン
開催イメージ
【関西】ケンミン食品は15日～4月15日の期間、フードコミュニケーションと協業し、ビーフンと焼小籠包の専門店「YUNYUNルクア大阪店」（大阪市北区）で「AOMORIりんごmarche」を開催している。フードコミュニケーション代表かつ青森県在住の食育料理家であるなぎさなおこ氏がお薦めする青森県内企業のリンゴ商品や、青森県ご当地グルメの十和田バラ焼きをアレンジしたビーフン「牛バラ肉焼ビーフン」をコラボメニューとして提供・販売する。
同企画は、青森県が
