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【関西】ケンミン食品は4月29日、直営のビーフン専門中国料理店「健民ダイニング」で、小麦不使用・グルテンフリー(GF)の料理を揃えた特別イベント「春のグルテンフリーブッフェ」=写真=を開催した。昨年のクリスマスに開催したイベントの第2弾となる。 同社は、大阪・関西万博への出店で「家族で同じ料理を囲む時間がどれほど貴重かをあらためて認識」し、この思いを万博閉幕後も多く人に届けていきたいとの考えから、同イベントを企画している。 今回
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