ケンミン食品、直営店が首都圏催事に初出店

ニュース 外食 2026.09.11 13172号 09面

【関西】ケンミン食品の直営中国料理店「健民ダイニング」が9日、首都圏の催事に初出店を果たした。八木橋百貨店(埼玉県熊谷市)で同日から14日まで開催される「THE TIME,&おめざ グルメフェスタ」の枠組みを活用し、同店の魅力「グルテンフリー×中国料理」を周知していく。提供メニューは、人気の「焼米粉(ビーフン)」となる。
提供の「健民式焼米粉」=写真=は、米粉麺ならではのコシのある細麺を使用し、ジューシーな豚ばら肉と、ビーフンと好相性の野菜5種類の食感

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