吉野家、短期見込み客数30%伸びれば売上げ15~20%増 牛丼280円に値下げで安部社長

外食 ニュース 2013.04.17 10819号 03面
会見で短期見通しを語る安部修仁社長

会見で短期見通しを語る安部修仁社長

 客数が30%伸びれば、売上げは15~20%増となるだろう--。10日、東京での会見で牛丼の値下げを発表した安部修仁吉野家社長は、価格改定初動からの短期見込みをこう説明した。米国産牛肉は2月の輸入条件緩和で、仕入れ価格の下落が見込める。そのため18日午前10時から、牛丼並盛り通常価格を380円から280円に引き戻した。  並盛り280円は、BSE(牛海綿状脳症)問題を受けて04年に牛丼一時休止へ踏み切った直前と同額。安い・うまい・早いを追求する同社にと

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