中部フーズ、「デリカキッチン」7号店開設 地域を重視、和惣菜強化
【中部】バローグループで惣菜事業を担う中部フーズは11月28日、直営の惣菜専門店「デリカキッチン」の7号店となる「日比野店」（名古屋市熱田区）＝写真＝を名古屋中央卸売市場近隣の大名古屋食品卸センタービル内に出店した。
デリカキッチンの路面店は4店舗目だが、同市内でも特に郊外型に位置することから地元客の個食惣菜ニーズを想定し、弁当の比率を4割に下げ（主な既存店は6割）、和惣菜を強化した。
店舗面積は約63平方mと、全7店舗の
