サービスイメージ図
【中部】業務用厨房(ちゅうぼう)機器最大手のホシザキは24年1月5日から、稼働・温度データをクラウドサーバーで管理する新サービス「ホシザキ コネクト Wi-Fi」を開始する。 機器にWi-Fiモジュールを取り付け、機器のIoT化を実現。複数の機器を一括管理し、より効率的な運用はもちろんのこと、自動記録で手作業の省力化も可能になる。 さらに同社は稼働データを共有し、顧客の不具合に迅速に対応する考えだ。今後、大量調理を行う施設や物流拠点などへの導入を目指す。 同サービスは
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
惣菜・べんとうグランプリ2022公式BOOK 日本食糧新聞社
サステナビリティと食品産業 日本食糧新聞社
食が楽しくなる♪365日の○○ 日本食糧新聞社
ご当地弁当惣菜ガイド 日本食糧新聞社
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報