【静岡】惣菜メーカーのヤマザキは5月1日、冷凍グラタン商品群から「北海道産男爵芋のポテトグラタン」＝写真＝を順次、全国小売店で発売する。ホクホクとした食感が特徴の北海道産の男爵芋の素材本来のおいしさのほか、ベーコンのうまみが特徴。さらに同産の生クリームを使用し、口当たりの良いグラタンに仕上がっている。
なお、同社は使用されている男爵芋は生産者の協力の下、品質の高い原料を厳選。
さらに素材本来の甘さを引き出すため、収穫・保管
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