食品産業文化振興会、堀田国元氏が講演 新型コロナウイルス除去に次亜塩素酸水の有効性

堀田国元氏

堀田国元氏

 日本食糧新聞社主催の食品産業文化振興会は13日、緊急特別セミナーとして「NITE(製品評価技術基盤機構)次亜塩素酸水の有効性評価発表を踏まえて」をテーマに、機能水研究振興財団の堀田国元氏が、東京・八丁堀の食情報館で講演した。  今回の例会はコロナ禍で会合が制限される中、三密を考慮した会場参加とWeb受講の2元体制で開催された。  新型コロナウイルスの除去に有効な次亜塩素酸水についての誤った認識について、「電気分解型(電解型)の次亜塩素酸水は、JIS規格の装置で作り出したもの

最大30日間無料購読する

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら