塩事業センター、「塩ひとふり」がグッドデザイン賞

調味 ニュース 2021.10.27 12314号 03面

 塩事業センターが販売する「塩ひとふり 230g」=写真=が「2021年度グッドデザイン賞」(主催=公益財団法人日本デザイン振興会)を受賞した。「調味料を計量するのが面倒」と感じる消費者の声に応えるため、キャップに「出すぎ防止機能」施した商品で、その機能面が高く評価された。
 同商品はひと振りで「塩少々」を振り出せる特別なボトルに入ったサラサラで使いやすい塩。ボトルをひと振りするだけで約0.3gの塩が出せるため計量の手間がなく、調理時や塩分摂取量が気に

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