全国味噌特集2023

全国味噌特集:23年上半期POSデータ分析 主力品ズラリで際立つ大手の存在感

調味料 特集 2023.09.25 12649号 08面
2023年上期(1~6月)味噌の売上げトップ100

2023年上期(1~6月)味噌の売上げトップ100

 日本食糧新聞社が代理販売するPOSデータ(KSP-SPが独自に集計した全国約1060店舗から構成されたデータ)を分析し、2023年1~6月の味噌の売上げランキングを作成した。上位には大手メーカーの主力商品が並んだ。一部の商品を除き、内容量は750g以下のアイテムが増えた。
 地域性の強い味噌はエリアによって売れ筋商品が異なるが、全国規模で見ると大手メーカーの存在感が際立った。
 1~10位の顔ぶれは例年通り。トップ3にはマルコメの「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」「料亭の味 だ

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