胃心伝真=植物工場

コラム 総合 2026.07.17 13143号 01面

植物工場開発のプランテックスが、東京・東雲に新たな拠点を開設した。国の事業に採択され、約12億円の交付を受けて建設されたもので、7月8日の開所式では最新の栽培装置や自動化設備が公開された▼同社は密閉装置内で28種類もの環境条件を精緻に制御する独自技術を持つ。新拠点では本格的な量産化を見据え、自動化による省人化・省力化に加え、使用する資源やエネルギーを削減する資源利用効率の向上を検証していく▼開所式には鈴木憲和農林水産大臣らが視察に訪れ、高市早苗首相もビデオメッセージを寄せた。

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