井田毅氏(サンヨー食品相談役、前社長)20日死去

麺類 訃報 2013.08.28 10882号 01面

 井田毅氏(いだ・たけし=サンヨー食品相談役、前社長)は20日、肺炎のため死去、84歳。井田氏は同社創業に携わり、即席麺のロングセラー「サッポロ一番」シリーズを開発し、同社の事業基盤を築いた。75年に同社代表取締役社長に就任し、中国の総合食品メーカー、康師傅への資本参加をはじめ、同社の国内・海外事業とグループ企業の発展に多大な功績を残した。また、日本即席食品工業協会の理事長に2度就任し、即席麺業界の発展にも大きく貢献した。なお、通夜および密葬は近親者で済ませた。お別れの会は、

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