味の素冷凍食品、“ギョーザ”で直球勝負 存在感示し市場活性
寺本博之社長
味の素冷凍食品の家庭用春季販売戦略は、主力ブランドを研ぎ澄まし品質向上による商品強化を徹底する。値上げでシェアを落とした「ギョーザ」は、価格競争せずリニューアルと過去最大級のマーケット投資を実施し復活を狙う。ど真ん中のナンバーワン商品で直球勝負し、冷凍食品ブランドの存在感を示すことで市場活性化を図る意向だ。加えて、旺盛なシニア層の需要に着目した新商品も投入。24年は成長基調への転換を目指し、2桁伸長を計画する。（山本大介）
